Nhiều người có thói quen uống trà để giúp tinh thần tỉnh táo hơn. Vậy uống trà có tác dụng gì? Uống trà nhiều có tốt không? Cùng tìm hiểu những công dụng của nước trà và cách giữ cho cơ thể khỏe mạnh nhé! 

Uống trà có tác dụng gì? Những công dụng tuyệt vời của nước trà xanh

Thưởng thức một tách trà hay cà phê sẽ giúp tinh thần tỉnh táo để bắt đầu một ngày mới hiệu quả. Nhưng vẫn có rất nhiều người chưa biết uống trà có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà nước trà mang lại nhé! 

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Uống trà đúng cách có thể cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể thông qua việc mở rộng động mạch và làm giảm nguy cơ huyết khối. Ngoài ra, trong trà còn chứa chất chống oxy hóa có thể làm chậm sự khởi phát và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở người lớn tuổi. 

Làm tăng trí nhớ 

Một nghiên cứu của Canada cho thấy epicatechin, một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thực phẩm như sô cô la và trà xanh giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, trà xanh còn có tác dụng hỗ trợ trí não, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mất trí nhớ, Alzheimer.

Giúp giảm cân

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng uống trà buổi sáng, trước mỗi bữa ăn trưa, có tác dụng hỗ trợ công cuộc giảm cân của bạn. Vì trong nước trà có chất Catechin, các chất chống oxy hóa có trong trà xanh làm giảm mỡ bụng. Bên cạnh đó, uống một tách trà ấm sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều, đồng thời tăng cường quá trình đốt cháy calo khi tập luyện, giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn.

Góp phần hạn chế bệnh ung thư 

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, uống trà xanh hàng ngày giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.

Cụ thể, các nhà khoa học sau khi nghiên cứu cho thấy, những người bị mắc các loại bệnh này này đã giảm đáng kể nồng độ của yếu tố tăng trưởng tế bào gan, cholesterol hạ xuống và giảm yếu tố tăng trưởng nội mô mạch máu, một loại protein biểu hiện ung thư lây lan.

Giảm áp, chống lão hóa 

Polyphenolic, vitamin C và PP chứa trong trà giúp giảm mỡ, giảm huyết áp, cải thiện chức năng mạch máu.

Trà có những dinh dưỡng gì? 

Năng lượng: so với các thực phẩm khác, trà là một loại thức uống năng lượng thấp. Năng lượng của trà có liên quan chất lượng và chủng loại trà. Thường trà chất lượng tốt, năng lượng càng cao. Trà xanh chứa năng lượng cao nhất (1,26 – 1,46 kcal), kế đến là trà đỏ, trà hoa, trà ô long…

Protid: hàm lượng protid trong trà tương đối cao.

Hydratcacbon: tài liệu mới cho biết, hàm lượng hydratcacbon trong trà nhiều khoảng 40%, một số loại trà tốt đạt trên 60%, với phần nhiều là những polysaccharide.

Lipid: trà chứa lipid không cao, trà xanh không vượt quá 3%, trà bánh với hàm lượng là 8%.

Vitamin: nhóm vitamin tan trong nước có chứa trong trà thì tan hết trong nước sôi, tỉ lệ chiết xuất hầu như đạt 100%.

Chất khoáng và nguyên tố vi lượng: trà chứa 4 – 9% chất khoáng, trong đó 50 – 60% tan trong nước sôi, được cơ thể tận dụng hấp thu, có ích cho sức khỏe. Thành phần vô cơ có hàm lượng nhiều nhất trong trà là K, P, kế đến là Ca, Mg, Fe, Mn… các nguyên tố Cu, Zn, S hàm lượng ít hơn. Những loại trà khác nhau sẽ có hàm lượng hơi khác biệt, trà xanh chứa P và Zn nhiều hơn trà đỏ, nhưng Ca, Cu, Na của trà đỏ nhiều hơn trà xanh.

Những lưu ý khi uống trà để có một cơ thể khỏe mạnh

– Uống trà đặc: Trà đặc đồng nghĩa với lượng tanin rất cao. Khi thường xuyên nạp tanin với lượng lớn sẽ dẫn tới thiếu vitamin B, làm co thắt niêm mạc dạ dày, gây kết tủa protein, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Trà đặc còn làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt trong thức ăn, lâu ngày dẫn đến bệnh thiếu máu. Trà đặc giàu caffeine còn gây đau đầu và mất ngủ.

– Uống trà lúc đói: Sẽ làm loãng dịch vị, giảm thấp chức năng tiêu hóa, dễ gây viêm dạ dày. Hơn nữa, trong khi dạ dày trống rỗng, nếu uống trà, chất chát trong trà sẽ đi vào tạng phế và làm lạnh tì, vị.

– Dùng nước trà để uống thuốc: Trong trà có nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất tannin khi kết hợp với các dược chất sẽ xảy ra phản ứng hóa học, làm cho thuốc kém hiệu quả và khó hấp thu. Khi uống nước trà phải cách xa giờ uống thuốc có sắt, có alcaloid (như mã tiền, cà độc dược…), có aspirin, ibuprofen, warfarin, paracetamol, phenylpropanolamin, ephedrin, phenytoin, methotrexat. acid folic, nadolol.

Cách lựa chọn ấm pha trà đúng cách 

Kích thước ấm trà

Yếu tố quan trọng đầu tiên để lựa chọn ấm pha trà là kích thước của chiếc ấm. Nếu bạn thường uống trà một mình thì có thể lựa chọn ấm pha 120-150ml là đủ. Còn nếu bạn dùng để tiếp khách từ 4-6 người thì phải lựa chọn  ấm có kích thước trên 300ml. 

Việc lựa chọn kích thước ấm pha trà thích hợp sẽ giúp bạn không phải tốn tiền khi mua thêm một bộ ấm trà mới. 

Chất liệu ấm trà 

Ấm pha trà có rất nhiều chất liệu. Tiêu biểu như dòng ấm trà gốm sứ sẽ có ấm trà tử sa, ấm trà sứ,… Dưới đây là 3 mẫu ấm pha trà quen thuộc với các bạn đam mê uống trà. 

ẤM TRÀ TỬ SA BÁT TRÀNG

Bộ ấm chén tử sa Bát Tràng là sản phẩm cao cấp được sản xuất tại làng gốm Bát Tràng, Hà Nội. Đây là bộ ấm chén cao cấp được làm từ nguyên liệu đất sét tự nhiên được chính tay các nghệ nhân pha trộn theo tỉ lệ đặc biệt. Sản phẩm mang màu nâu đất tự nhiên. Sử dụng càng lâu sản phẩm càng căng, bóng và thơm mùi trà. 

ẤM TRÀ SỨ 

Ấm pha trà bằng sứ cũng là loại ấm trà thông dụng và được nhiều người lựa chọn. Bộ ấm chén sứ trắng Bát Tràng không giống như những sản phẩm thông thường khác. Do là sản phẩm được làm thủ công 100% nên mọi chi tiết đều rất được chau chuốt. Các bộ phận như miệng ấm, vòi ấm, quai ấm đều được tạo hình kĩ càng. Quai ấm được cách điệu uốn cong tạo cảm giác chắc chắn khi cầm vào, quai ấm có những điểm lỗi lõm do đó chúng ta cầm vào sẽ có điểm tựa.

ẤM TRÀ AN THỔ TÚC 

Ấm trà an thổ túc được mệnh danh là dòng trà cụ đẳng cấp nhất trong giới thưởng trà. Đây là sản phẩm được nghiên cứu và thử nghiệm bởi công ty sản xuất gốm sứ và quà tặng hàng đầu Việt Nam INOGROUP kết hợp với Khánh Long Trà Viện và nghệ nhân Phạm Thế Anh (nghệ nhân gốm nổi tiếng tại làng gốm Bát Tràng). Ngay từ khi ra mắt bộ sản phẩm đã đạt được đầy đủ các tiêu chí của một ấm trà lý tưởng: thiết kế đẹp mắt, tinh tế và độc đáo; lưu giữ và bão hòa hương vị trà cho hương vị trà chuẩn thơm ngon. Đây được xem là một bước tiến lớn trong văn hóa trà đạo Việt Nam.

Quý khách cho nhu cầu mua ấm pha trà gốm sứ, vui lòng tham khảo địa chỉ cửa hàng Không gian gốm bên dưới trang web.

Hotline 0938 309 713 

Tham khảo:

• Địa chỉ cung cấp ấm trà gốm sứ chất lượng cao tại tphcm.
• Ấm trà an thổ túc-Trà cụ đẳng cấp nhất do người Việt sản xuất.