Tag Archives: bát dĩa bát tràng

Mâm cỗ Tết 3 miền – Sự phong phú trong tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Mâm cỗ Tết 3 miền - Sự phong phú trong tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Mỗi khi Tết đến, không khí trong gia đình nhộn nhịp. Tất cả cùng tất bật chuẩn bị những phong tục truyền thống như: mâm ngũ quả và nhiều món ăn ngon để cúng Tết. Mâm cỗ ngày Tết gắn liền với đời sống tinh thần con người Việt Nam ta. Chứa đựng những giá trị thiêng liêng và ý nghĩa sâu sắc trong tín ngưỡng thờ phụng tổ tiên của người Việt Nam. Hãy cùng Không Gian Gốm tìm hiểu mâm cỗ ngày Tết trải dài 3 miền có gì đặc sắc nhé!

Mâm cỗ ngày Tết truyền thống Việt Nam từ xưa đến nay.

Mâm cỗ Việt Nam xưa lúc nào cũng tươm tất và thịnh soạn. Từ trình hình thức đến chế biến thực hiện, người Việt Nam ta đều chú trọng ở từng khâu. Ngày nay, mâm cỗ Tết đã có nhiều thay đổi cả về số lượng lẫn chất lượng. “Mâm cao – Cỗ đầy” – ông ba ta từ xưa luôn đề cao cách thức bày biện mâm cỗ, tiệc tùng vào những dịp đặc biệt. Mâm cỗ ngày Tết theo truyền thống sẽ bao gồm 8 bát và 8 đĩa. Thể hiện cho ý nghĩa Phát tài – Phát lộc.

8 đĩa bao gồm: Xôi gấc; Gà luộc; Hạnh nhân xào; Nộm; Thịt quay; Giò lụa hoặc giò xào; Nem rán; Chả quế. 8 bát bao gồm: Bát vây cá; Măng lưỡi lợn hầm chân giò; Bóng bì; Mực nấu; Nấm thả; Chim hầm; Gà tần; Miến nấu lòng gà.

Mâm cúng Tết miền Bắc – đủ đầy sắc màu

Mâm cỗ Tết miền Bắc - đủ đầy sắc màu.
Mâm cỗ Tết miền Bắc – đủ đầy sắc màu.

Mâm cỗ Tết có các quy tắc chặt chẽ như sau: bày biện 4 bát 4 đĩa (không tính các bát nước mắm, dưa hành và xôi). Tượng trưng cho tứ trụ (4 mùa, 4 phương). Tùy vào điều kiện hoàn cảnh gia đình, có thể chuẩn bị nhiều hơn (4 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa).

4 bát sẽ bao gồm các món đặc trưng như sau: Canh bóng thả nấu với chân tẩy và nước dùng gà; Chân giò hầm măng khô; Mọc nấm thả và miến nấu lòng gà. Trong khi đó, 4 dĩa sẽ là: Gà trống thiến luộc; Nem rán; Giò lụa (hoặc giò thủ, chả quế). Và không thể thiếu Bánh chưng.

Xem thêm: Lựa chọn các mẫu bát đĩa 6 cánh đẹp tiện dụng cho gia đình.

Mâm cúng Tết miền Trung – giản dị, tinh tế

Mâm cỗ Tết miền Trung - giản dị, tinh tế
Mâm cỗ Tết miền Trung – giản dị, tinh tế

Người dân miền Trung hiền hòa, cần kiệm, san sẻ. Cùng với đó là thời tiết, khí hậu đặc trưng, nên nét văn hóa ẩm thực cũng có phần khác biệt. Bày trí mâm cỗ ngày Tết được chia ra thành từng đĩa nhỏ, mỗi thứ một ít, bày biện trên chiếc mâm tròn.

Các món ăn đặc sắc trên mâm cỗ sẽ là: Gà luộc; Thịt heo; Bánh tét; Nem chua; Dưa hành; Ram cuốn. Các món ăn mặn khác như: Thịt kho; Tôm rim; Thịt ngâm nước mắm. Cũng được người dân miền Trung cân nhắc cho yếu tố lưu trữ. Và cuối cùng, không thể thiếu các món cuốn: cá lóc hấp cuốn bánh tráng, nem lụi, … .

Mâm cúng Tết miền nam – hào sảng, phồn hậu

Mâm cỗ Tết miền nam - hào sảng, phồn hậu.
Mâm cỗ Tết miền nam – hào sảng, phồn hậu.

Tính cách hào sảng người dân nơi đây cũng ảnh hưởng đến cách bày trí mâm cỗ trong dịp
Tết. Người ta ít quá mức quan tâm đến vấn đề hình thức. Mà thay vào đó, chú trọng đến phần hương – sắc – vị của món ăn hơn. Món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết ở miền Nam là thịt kho trứng. Hay còn được biết đến với tên gọi thịt kho tàu. Thịt kho trứng được nấu chín trong một nồi lớn, để phục vụ suốt những ngày Tết. Tượng trưng cho sự sung túc và ấm no. Ngoài ra, món canh khổ qua nhồi thịt cũng là một lựa chọn phổ biến. Với quan niệm rằng mọi khó khăn sẽ qua đi, mở ra một năm mới hạnh phúc và thịnh vượng.

Ngoài 2 món ăn trên người miền Nam còn chuẩn bị thêm: Gà luộc; Chả giò; Gỏi ngó sen; Tôm khô củ kiệu; Và đặc biệt là bánh tét.

Xem thêm: Những bộ bát đĩa sứ cao cấp nên có trong căn bếp nhà bạn

Bát dĩa Bát Tràng – Sự lựa chọn hoàn cho mâm cỗ Tết Việt.

Việc chọn một bộ bát dĩa phù hợp cũng góp phần tạo nên sự hài hòa cho mâm cỗ ngày Tết. Sự kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống và chất lượng hiện đại làm cho Bát dĩa Bát Tràng trở thành sự lựa chọn hoàn hảo. Góp phần tôn vinh vẻ đẹp truyền thống trong không khí Tết Việt. Với chất liệu sét cao lanh quý hiếm, cùng đường nét tinh tế. Bát dĩa Bát Tràng chính là điểm nhấn đẹp nổi bật nhất cho mâm cỗ Tết.

Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam - họa tiết phù dung.
Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam – họa tiết phù dung.
Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam, họa tiết hoa mẫu đơn.
Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam, họa tiết hoa mẫu đơn.
Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam, họa tiết hoa sen đen.
Bộ bát đĩa Hoa Mặt Trời men lam, họa tiết hoa sen đen.

Không Gian Gốm Bát Tràng – Hệ thống chuyên cung cấp các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng giá xưởng. Tự hào mang bộ Bát dĩa Bát Tràng đến gần hơn với người tiêu dùng trên toàn Việt Nam. Hiện các sản phẩm bát dĩa Bát Tràng tại hệ thống cửa hàng đang có ưu đãi 30%. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và mua hàng nhé.

Xem thêm: Giới thiệu bộ bát đĩa mâm cơm cúng đang được yêu thích

1001+ Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn – Giá rẻ, cao cấp

Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn lòng người

Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn luôn là từ khóa nằm trong top tìm kiếm của các bà nội trợ. Vậy bát đĩa như thế nào là đẹp và chất lượng? Cùng Không gian gốm Bát Tràng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! 

Tại sao nên chọn mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn cho gia đình? 

Người phương Đông nói chung và người Việt nói riêng rất coi trọng bữa cơm gia đình. Đây là khoảng thời gian mọi người cùng sum vầy và trò chuyện sau một ngày làm việc căng thẳng. Với nhịp sống vội vã như ngày nay thì bữa cơm có đầy đủ các thành viên trong nhà là điều rất quý. Do đó, các bà các mẹ thường chăm chút hơn đến hình thức của mâm cơm, trong đó bộ bát đĩa cũng là một yếu tố quan trọng.

Bộ bát đĩa  không chỉ là vật dụng dùng để ăn uống hằng ngày mà nó còn là vật phẩm giúp thức ăn trông ngon miệng và đặc sắc hơn. Dân gian ta có câu “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm” là rất có lý. Bởi lẽ thức ăn được bày biện lên một mẫu bát đĩa đẹp sẽ càng tăng sự cuốn hút và giúp mọi người có cảm giác ngon miệng hơn. Do đó lựa chọn một mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn để dùng cho gia đình là điều hết sức hợp lý. 

Chọn bộ bát đĩa làm quà tặng

Vẻ đẹp cuốn hút của các mẫu bát đĩa đẹp đến từ làng gốm Bát Tràng 

Bát đĩa ăn uống có rất nhiều loại, với nhiều chất liệu và kiểu dáng khác nhau. Trong đó nổi bật lên là dòng bát đĩa gốm sứ vì chúng an toàn hơn khi sử dụng. Bát đĩa gốm sứ cũng có nhiều loại khác nhau, từ bình dân cho đến trung cấp và cao cấp. 

Ngày nay khi chất lượng cuộc sống ngày càng tăng cao thì nhu cầu ăn uống cũng rất được chú trọng. Để có một bữa ăn hoàn hảo ngoài đồ ăn ngon ra còn cần có 1 bộ bát đĩa đẹp và chất lượng. Những bà nội trợ thông thái ngày nay thường hay lựa chọn mẫu bát đĩa đẹp đến từ làng gốm Bát Tràng để phục vụ nhu cầu ăn uống của gia đình.

Bát đĩa Bát Tràng được làm từ nguyên liệu tự nhiên, có chọn lọc

Bộ bát đĩa ăn uống được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không pha hóa chất nên rất an toàn cho người sử dụng. Bát đĩa là vật dụng hay dùng để đựng cơm, canh nóng. Do đó bạn nên lựa chọn dòng bát đĩa gốm sứ chịu được nhiệt độ cao và không có chất độc hại. 

Sản phẩm được nung ở nhiệt độ cao trên 1200 độ C

Xương gốm được tạo nên từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên lại được nung ở nhiệt độ cao trên 1200 độ C nên rất bền và đẹp. Các nhà hàng hiện nay cũng rất chuộng dòng sản phẩm này vì khả năng chịu được va đập nhẹ và bền màu theo thời gian.

Bát đĩa được làm thủ công tinh xảo với đa dạng mẫu mã 

Bộ bát đĩa Bát Tràng được làm thủ công trực tiếp từ đôi bàn tay tài hoa của những nghệ nhân làng gốm chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn. Tùy vào số lượng người trong gia đình mà bạn nên cân nhắc chọn những mẫu bát phù hợp. Đặc biệt hiện nay có những kiểu dáng bát đĩa cầu kỳ như đĩa hình lá, cánh hoa, hoặc bát đĩa có viền tạo giả vuốt tay độc đáo. 

Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn lòng người
Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn lòng người

Tổng hợp 1001 mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn lòng người 

Mẫu bát đĩa đẹp hình hoa mặt trời 

Bộ bát đĩa hoa mặt trời hiện đang là dòng sản phẩm bát đĩa ăn uống cao cấp và độc đáo nhất hiện nay. Bộ bát đĩa hoa mặt trời được thiết kế tiện dụng bao gồm 1 tô lớn cùng 6 đĩa xung quanh tạo thành một bông hoa mặt trời tuyệt đẹp. Đi kèm theo là bộ 6 chén ăn cực kỳ đẹp mắt. Bộ bát đĩa này có thể chứa được nhiều món ăn kể cả món ăn khô hay nhiều nước, ít nước. 

Bộ bát đĩa thờ cúng cổ điển
Bộ bát đĩa đẹp mê mẩn hình hoa mặt trời 

Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn men kem vẽ hoa sen 

Hoa sen là quốc hoa của Việt Nam và là họa tiết rất hay xuất hiện trên các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng. Họa tiết hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, giản dị và gần gũi với con người. Đặc biệt họa tiết hoa sen được kết hợp cùng với men kem sang trọng, khiến cho bộ bát đĩa đẹp mê mẩn này thu hút biết bao bà nội trợ hiện đại ngày nay. 

Bộ bát đĩa vẽ sen sang trọng
Bát đĩa men kem vẽ sen sang trọng

Mẫu bát đĩa men mát nâu đen

Bộ bát đĩa men mát này có 2 gam màu chính là nâu và đen. Men đen bên ngoài với độ bám dính cao giúp cầm chắc tay, men nâu bên trong tạo điểm nhấn tinh tế giúp đồ ăn thêm phần cuốn hút hơn. Đây là cách phối hợp màu sắc vô cùng tinh tế và hài hòa của các nghệ nhân Bát Tràng. 

Bộ bát đĩa men nâu đen
Bộ bát đĩa men nâu đen

Mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn men hỏa biến 

Có thể nói bộ bát đĩa men hỏa biến là dòng bát đĩa cao cấp và có giá thành khá cao của gốm sứ Bát Tràng. Bởi lẽ màu men này được sinh ra nhờ sự điều chỉnh nhiệt độ nung, mỗi lần nung ở nhiệt độ khác nhau sẽ cho ra màu men đặc trưng. Do đó mỗi bộ bàn ăn sẽ có một gam màu riêng, độc nhất vô nhị, bạn sẽ không thể tìm thấy 2 sản phẩm men hỏa biến nào có màu sắc giống nhau tuyệt đối. 

Bộ bát đĩa sứ cao cấp men hỏa biến
Bộ bát đĩa sứ cao cấp men hỏa biến

Tham khảo: Mẹo chọn bộ bát đĩa sứ cao cấp của các bà nội trợ thông minh.

Địa chỉ cung cấp bát đĩa Bát Tràng cao cấp – giá rẻ tại tphcm

Với những lý do trên đây chắc hẳn các bạn đã quyết định lựa chọn những mẫu bát đĩa đẹp mê mẩn cho gia đình phải không nào? Để sở hữu được những bộ bát đĩa cao cấp – giá rẻ bạn có thể ghé hệ thống Không gian gốm Bát Tràng tphcm để tham quan và mua sắm nhé.

Mỗi ngày Không gian gốm đều cập nhật mẫu mã mới nhất và nhập hàng trực tiếp tại xưởng sản xuất làng gốm Bát Tràng, không qua trung gian nên có giá rẻ hơn các cửa hàng bán lẻ khác. 

Để đặt hàng online truy cập website khonggiangom.vn hoặc liên hệ hotline 0938 309 713 để được hỗ trợ sớm nhất.