Đôi nét về chum ngâm rượu bát tràng và bí quyết ngâm rượu ngon

Chum ngâm rượu bát tràng :

Gốm Bát Tràng qua các giai đoạn phát triển đã dần tạo nên cho mình một thương hiệu, một phần góp thêm cho sự phong phú và đa dạng cho văn hóa của người Việt. Sản phẩm của gốm Bát Tràng luôn là một sản phẩm trang trí hấp dẫn với nhiều người trong nước mà còn mang sức ảnh hưởng không hề nhỏ trên thế giới như : Nhật, Mỹ, Anh, Trung Quốc..vv khi số lượng xuất khẩu các mặt hàng mỹ nghệ ngày càng cao. Nếu như mọi người đã quá quen thuộc với các vật dụng thờ cúng, vật dụng trong nhà bếp thì ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những mặt hàng mà các quý ông sành rượu không nên bỏ lỡ với nhiều tiện ích tích cực mà nó mang lại cho người sử dụng.

Từ xưa thì việc sử dụng chum, vại để làm nơi chứa các đồ dùng sinh hoạt hằng ngày hoặc có thể là lương thực. Theo thời gian nhiều người đã bỏ qua và sử dụng nó với các mục đích khác nhau trong đó có quá trình ngâm rượu để uống. Theo những nhận định khác nhau từ nhiều người, chum ngâm rượu từ gốm luôn đảm bảo mọi tiêu chí an toàn cho sức khỏe, giữ trọn được mùi hương của rượu mà các loại vật liệu từ nhựa, sành sứ không có được. Nó còn giúp tăng mùi thơm, độ ngon của rượu trong một quá trình dài mà chỉ riêng chum ngâm rượu bát tràng có riêng cho mình.

Đôi nét về chum ngâm rượu bát tràng và bí quyết ngâm rượu ngon

Để đạt được những tiêu chuẩn thì chum mà bạn sử dụng để ngâm rượu phải có màu nâu hoặc đỏ trầm và được nung ở nhiệt độ lên đến 1300 độ C, nhiệt độ được hạ thấp dần và quá trình kéo dài trong 70 giờ. Bởi được sử dụng 100% nguồn vật liệu là đất sét nên khối lượng của nó thường cao hơn với các loại chum có phủ một lớp men nằm phía ngoài. Các nghệ nhân còn đánh giá một chiếc chum tốt từ tiếng vang của nó khi đánh vào và đó cũng là một yếu tố hết sức quan trọng để nó có thể đến tay của người dùng.

Bí quyết ngâm rượu ngon từ chum bát tràng không phải ai cũng biết :

Qua các quá trình thử nghiệm từ rất nhiều lần của chúng tôi thì không gian gốm có thể tự tin mang đến cho gia đình bạn những bí quyết giúp tạo nên một bình rượu ngon mà bạn và các thành viên có thể thực hiện ngay tại nhà :

  • Sau khi chọn mua cho mình được một sản phẩm ưng ý thì bạn nên cho nước sạch vào chum để tráng sạch các bụi bẩn bám phải, đưa nó vào một vị trí sạch sẽ và thông thoáng. Lưu ý nên úp ngược phía miệng để chum ráo nước và đưa nó vào một vị trí an toàn nhất như các góc tường.
  • Tiếp theo đó, tiến hành việc đổ rượu vào chum ( bạn có thể kết hợp các thứ khác để ngâm chung như táo mèo, chuối, tùy thuộc vao nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn, cho các loại quả vào trước và đổ rượu vào trong).
  • Trong quá trình nếm rượu hoặc lấy ra để sử dụng bạn phải sử dụng các vật dụng sạch sẽ nhất.
  • Quá trình ngâm sẽ diễn ra lâu nên thể tích bên trong sẽ mất đi một lượng không quá đáng kể do rượu ngấm qua chum, bạn có thể đổ thêm rượu vào trực tiếp vào để bù lại phần rượu bị hao hụt.
Đôi nét về chum ngâm rượu bát tràng và bí quyết ngâm rượu ngon
  • Thông thường các gia đình sẽ chọn cho mình khoảng thời gian từ 15- 20 ngày để tiến hành sử dụng, nhưng đối với chúng tôi thì việc sử dụng nên nằm vào khoảng thời gian từ 30 ngày trở nên để rượu thơm ngon hơn, dễ uống hơn.
  • Phương pháp hạ thổ (Chôn dưới đất) cũng là một ý kiến không tồi khi bạn chọn một quá trình ngâm với thời gian dài từ khoảng 3-4 tháng. Khi mà bạn có thể cảm nhận cho mình đầy đủ màu sắc và hương vị của từng ngụm rượu.
  • Khi sử dụng qua một lần phần rượu lần đầu (F1) thì bạn nên vệ sinh lại phần chum và tiến hành phơi khô chum trong khoảng 5-10 ngày để bề mặt được ráo và tiếp tục cho một lần ngâm khác.
  • Phía trên là một số lưu ý và thông tin để giúp các bạn có thể ngâm cho mình được một chum sành ngâm rượu bát tràng, chúc các bạn thành công và đừng quên để lại cho chúng tôi những ý kiến riêng của mình khi có được thành quả thông quá phần comment phía dưới nhé !

Giới thiệu đến quý khách hàng những sản phẩm nổi bật từ chum ngâm rượu bát tràng của không gian gốm :

Đến với cửa hàng Không Gian Gốm bạn sẽ có riêng cho mình những góc nhìn khác nhau và dễ dàng lựa chọn cho mình một vật dụng trang trí hay sử dụng với nhu cầu khác nhau. Kèm theo đó là những ưu đãi nổi bật và các chương trình khuyến mãi diễn ra liên tục các ngày trong tuần.

Việc làm nên những tác phẩm nghệ thuật từ gốm Bát Tràng được các nghệ nhân thể hiện một cách phong phú và đa dạng trong các vật dụng đời thường trong nhà bếp hay đơn thuần chỉ là các vật liệu trang trí như : bình hoa, bát hương, chậu hoa, gạch trang trí, ấm chén thông thường..vv như đang lưu trữ những giá trị độc đáo của người Việt trên mọi miền tổ quốc và vươn xa tầm thế giới.

Phía trên là một số tư liệu dành cho quý khách hàng tham khảo và mong rằng nó sẽ giúp ích đến bạn. Và cuối cùng xin hẹn gặp lại quý khách hàng và độc giả trong các bài viết tiếp theo của chúng tôi !

Sản phẩm : CHUM SÀNH SỨ MEN BÓNG

Sản phẩm : BÌNH NGÂM RƯỢU MEN RẠN

 Sản phẩm : BÌNH NGÂM RƯỢU MEN NÂU

Sản phẩm : CHUM SÀNH SỨ VẼ MÀU

XEM THÊM TIN MỚI :

Bình luận